电磁应用的范围很广，电磁给人的辐射也很大。如何正确选择电磁炉避免电磁辐射的危害？孕妇都需要注意些什么?
1．从选锅入手。理想的电磁炉专用锅具应该是以铁和钢制品为主，因为这一类铁磁性材料会使加热过程中加热负载(锅体及炉具)与感应涡流相匹配，能量转换率高，相对来说磁场外泄较少。而陶瓷锅、铝锅等则达不到这样的效果，对健康的威胁也更大一些。
2．在使用时要注意尽量和电磁炉保持距离，不要靠得过近。电磁炉与微波炉使用时的注意事项比较相似，靠得越近则越容易被辐射，通常与电磁炉保持20厘米以上的距离较为安全。
3．使用电磁炉的时间不要过长，如果经常较长时间地使用电磁炉，应尽可能选择有金属隔板遮蔽的。因为在正常情况下，电磁炉若放在金属隔板下方，电磁辐射明显较低，隔离设计不佳或直接把电磁炉放在桌面上，辐射量会相应地增大很多。这也要求我们在购买电磁炉的时候尽量选择有品质保证，设计较为合理安全的名牌产品。而购买电磁炉的一个重要环节就是一定要向销售商索要电磁感应强度测试报告，通过这个报告来对比选择低场强的产品。
4．厨房里面的配套设施也非常重要，在条件允许的情况下，您可以准备一件不锈钢纤维制作的防电磁围裙，准备一对防电磁辐射的手套，这些细小的准备也可以让您在厨房中更加安全。
电磁辐射的的危害
电磁辐射对人体的影响程度差别很大，通常对妇女和儿童最为敏感。特别是孕妇和胎儿更容易受到影响。电磁辐射对胚胎而言，会阻止其早期细胞分裂，甚至造成细胞死亡，同时还会阻止胎盘的正常发育。
科学表明，结合胎儿的发育过程，妊娠期头3个月的危险比妊娠中、晚期的危险大得多。具体地说，1—3个月为胚胎期，受到强电磁辐射有可能导致流产，也可能造成胎儿肢体缺损或畸形;4—5个月为胎儿成形期，电磁辐射可能损伤中枢神经系统，导致婴儿智力低下;6—10个月为胎儿成长期，其主要后果则是免疫功能低下，出生后体质弱，抵抗力差，准妈妈不必要像惊弓之鸟般太过敏感，在条件允许的范围内，做到最好的保护就可以了。
因此，准妈妈在孕期应该尽可能做到合理地使用电器设备，保持安全距离，减少辐射危害;同时，可以选择电磁辐射防护服。在购买防护服的时候，一定要选择质量好、国家知名品牌商生产的防辐射服，不要为了省钱而购买非正规厂家生产出的劣质防护服，那样不但不能起到防护的作用，可能还会伤害到自己。在饮食方面，注意多食用富含维生素a、维生素c和蛋白质的食物，加强机体抵抗电磁辐射的能力。
